Acetyl-L-Carnitin

Acetyl-L-Carnitin (auch bekannt als ALCAR) ist eine Nahrungsergänzung, die eine Form der Aminosäure L-Carnitin darstellt. Es wird vom Körper selbst hergestellt und kommt in höherer Konzentration in einigen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Milchprodukten vor. ALCAR ist eine chemische Verbindung, die die Blut-Hirn-Schranke überwinden kann und sich im zentralen Nervensystem ansammelt.