Epigallocatechin-3-gallat (EGCG)

EGCG

Epigallocatechin-3-gallat (EGCG) ist ein Polyphenol und eine der wichtigsten Katechine in grünem Tee. Katechine sind bioaktive Verbindungen, die in vielen Pflanzen vorkommen, insbesondere in Teepflanzen. EGCG wird für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt, insbesondere für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen

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